Sinh tố chuối - kem:

Nguyên liệu:

• Sữa bò tươi 0,5 lít, trứng gà 2 quả, chuối 2 quả, bột phục linh 10g, bột bắp 3 muỗng, nho khô 10 quả, đường trắng 150 g.

Cách làm:

• Trứng gà khuấy thật đều, đổ vào nước đã khuấy với bột phục linh và bột bắp. Sữa bò nấu sôi, từ từ trộn với hỗn hợp trứng và bột nêu trên, thêm vào đường trắng, bỏ trong tủ đông lạnh, lấy ra sau 20 phút, khi dùng rắc lên nho khô.
• Công hiệu: thức uống này giàu chất dinh dưỡng, thơm nồng khoái khẩu, giúp da trắng đẹp, thúc đẩy nhu động đường ruột, nhuận trường, thông tiện.