Pudding xoài hạt é

Để làm pudding xoài hạt é bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

1 quả xoài chín

250ml nước cốt dừa

20g hạt é

Xoài gọt vỏ, cắt lấy phần thịt.

Cho xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Hạt é rửa sơ cho hết bụi, cho vào phần nước cốt dừa trộn đều để hạt é nở.

Đổ xoài đã xay vào phần cốt dừa hạt é. Trộn đều lên.

Chia phần pudding xoài hạt é ra các hũ, để vào tủ lạnh cho mát.

Món pudding xoài hạt é làm nhanh ăn ngon sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho cả nhà. Món ăn này cũng rất hợp làm món ăn nhẹ vào bữa xế cho các bé bởi độ mềm mịn dễ ăn của nó đấy!

Chúc bạn thành công!